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Chaira Estriada 30cm Uniblock 3 Claveles 1602 Afila Cuchillo
Código: 8410990016028
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El Nuevo Emporio de la Repostería y Gastronomía
Chaira estriada de 30 Cm. Uniblock
Modelo 1602
La chaira es un instrumento esencial para mantener los filos de los instrumentos cortantes como cuchillos, navajas y tijeras. Su forma es alargada y con estrías que se extienden sobre toda su superficie en forma longitudinal. La chaira se pasa sobre el filo haciendo deslizar la hoja de un extremo a otro y de arriba hacia abajo en una acción de frotación del filo sobre el largo de la chaira cada vez que el filo disminuye.
Características:
- Material: Acero inoxidable
- Molibdeno vanadio
- Pulido mate
- Apto lavavajillas
- Mango POM
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