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Chocolate Alpino Lodiser Stick Baño Moldeo Huevos Pascua 6kg
El Nuevo Emporio de la Repostería y Gastronomía
Chocolate Alpino Lodiser Stick Baño De Moldeo Huevos Pascua
Presentación: Caja de 6 Kilos - La misma viene de UN SOLO SABOR, ya que el chocolate viene trozado dentro.
El baño de repostería o chocolate para moldeo incluyen en su composición grasas hidrogenadas y no necesitan ser templados. Se utiliza para bañar alfajores y golosinas.
Dentro de este tipo de baños están los de moldeo, que son menos fluidos y permiten manejarlos mejor y utilizarlos para realizar figuras y huevos de pascua.
Son los que se utilizan más habitualmente para elaborar huevos de pascua, por ser más sencillos de trabajar, al no necesitar el templado.
Los Chocolates Lodiser Sticks son un baño de repostería de exquisito sabor, fruto de los mejores cacaos del mundo.
Tiene un aroma enérgico e intenso y su calidad permite copiar el brillo y textura de cada pieza con total definición.
Viene listo para usar, no requiere templado, lo que brinda mayor facilidad y rapidez en las preparaciones.
¡Agregale distinción, brillo y sabor a tus preparaciones con Alpino Lodiser!
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