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Chocolate Alpino Lodiser en Tableta x 500g

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El Nuevo Emporio de la Repostería y Gastronomía



Chocolate Alpino de Lodiser.

Presentación: Tableta de 500 gr.

El baño de repostería o chocolate para moldeo incluyen en su composición grasas hidrogenadas y no necesitan ser templados. Se utiliza para bañar alfajores y golosinas.

Dentro de este tipo de baños están los de moldeo, que son menos fluidos y permiten manejarlos mejor y utilizarlos para realizar figuras y huevos de pascua.

Son los que se utilizan más habitualmente para elaborar huevos de pascua, por ser más sencillos de trabajar, al no necesitar el templado.



Lodiser Tabletas es un baño de repostería de exquisito sabor.

Es un chocolate ideal para armar huevos de pascua y figuras con moldes, tiene un brillo y aroma exquisitos y enérgicos.

Viene listo para usar y no requiere templado, lo que brinda mayor facilidad y rapidez en las preparaciones.

¡Distintos sabores para que le des a tus creaciones sabores únicos!

Se destaca su fluidez que permite obtener una capa fina y delicada sin alterar los sabores.

¡Agregale distinción, brillo y sabor a tus preparaciones con Alpino Lodiser!



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