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Cornet Rasqueta Reposteria Panaderia Torta Plastico 20x15cm
Código: 115222
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El Nuevo Emporio de la Repostería y Gastronomía
Rasqueta grande
Se utiliza para mezclar ingredientes y unir diferentes tipos de masas y pastas.
Es una herramienta esencial a la hora de modelar masas, coberturas y chocolate.
Su borde convexo posee filo, característica que hace de la rasqueta grande un utensilio sumamente útil a la hora de cortar todo tipo de masas y pastas blandas.
Ideales en la manipulación de masas, permite levantar y trasladar masas.
Se utiliza en preparaciones de mayor volumen.
Medidas: 20 cm de largo x 15 cm de alto.
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