Deshidratador De Alimentos Grande Drai Pastelar

El Nuevo Emporio de la Repostería y Gastronomía

Deshidratador de alimentos grande Pastel Drai de Pastelar 5 niveles.

Ideal para uso en pastelería, se utiliza para secar merengue, glasé, pastas de azúcar, frutas, frutos secos.

También se puede utilizar para el secado de otros alimentos como vegetales y carnes.

Cada bandeja tiene 3 cm. de altura.

Funcionamiento:
- La deshidratación de alimentos en un método efectivo de conservación.
- El aire caliente con una temperatura fija circula libremente dentro de aparato entre las tapas superior e inferior en secciones controlables y removibles de la base. De este modo los productos que se colocan dentro del aparato se deshidratan sin perder gran parte de sus propiedades. Así puede disfrutar de frutas, vegetales y hongos preparados sin substancias dañinas durante todo el año.
- También puede deshidratar flores, plantas medicinales y preparar cereales con ayuda de este aparato.

Regulador hasta 70°C

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