Blog El Nuevo Emporio de la repostería

Equipos Gastronómicos
Diferencia entre Amasadora y Batidora Industrial

La amasadora y la batidora industriales cumplen la función de conseguir resultados profesionales y precisos en las preparaciones de todo tipo de mezclas pero tienen diferencias.

¿Te estás equipando o querés ampliar tu negocio? Sacáte todas las dudas acá.

 

¿Cómo limpiar un horno eléctrico?

El horno eléctrico,es la herramienta fundamental para la cocción tanto en la pastelería como en la  repostería. Es fácil de usarlo, económico y nuestras creaciones quedan perfectas. Pero el tener que limpiarlo tras su continuo uso, nos parece una tarea complicada. Te brindamos consejos para una limpieza rápida y sencilla del horno eléctrico.