Blog El Nuevo Emporio de la repostería

Repostería Saludable
Chocolate para diabéticos

Teniendo en cuenta los tips que te brinda el Emporio en esta nota, podrás deleitar a tus clientes con diabetes o a sus invitados o conocidos para quienes haga el encargo, cuidando su salud y brindándoles la posibilidad de disfrutar del chocolate para diabeticos.

 

Chocolate Vegano

Si estás dando tus primeros pasos como pastelero o repostero es posible que tengas dudas de cómo se elabora el chocolate vegano y que debés tener en cuenta a la hora de comprarlo, para incluirlo en tus recetas dulces y así satisfacer a tus clientes veganos asegurándote, que será ciento por ciento apto. 

Chocolate sin TACC

Una pregunta frecuente que nos hacen reposteros y pasteleros es acerca de los chocolates aptos para celíacos,  con los que se pueden realizar un sin fin de delicias dulces ¡Aquí nuestra respuesta!